当我们在厨房使用燃气灶时，大多数时候我们会看到淡蓝色的火焰。不过，也有例外。很多人偶尔会看到红色的火焰，而且持续的时间相当长。不过，尽管目前仍能正常运转，但仍有一些人担心，因为这毕竟是“意外情况”。那么，我们来看看这是为什么。
燃气灶的火焰变成蓝色，可能是燃气灶上的铁架的原因。由于锅托表面涂有一层搪瓷，因此含有一定量的金属离子。金属离子在高温下加热时会呈现颜色。这是很正常的。所以无需担心。
可能还有其他三个因素，例如：燃气灶的风门调整不当、空气中的水分和灰尘、油烟量的多少也会影响火焰的颜色。后者的原理是因为这些物质含有各种杂质，遇到高温或明火时会发生反应，可能会产生红色火焰。
还有气体本身的原因。这是一个不可避免的因素。如果使用的气体不纯，含有过多的杂质和水分，也可能出现红色火焰。不过这不会影响使用效果，也不会对人体健康造成危害，所以不必担心。退一步之后，如果你仍然感到不安，你可以根据你所知道的原因进行改变。如果不确定，可以请维修人员处理。
火焰呈红色还有一个原因是因为瓶中的气体几乎完全耗尽。这时就可以准备更换气瓶了。
如果下次出现的既不是浅蓝色也不是红色，而是其他颜色，这种情况就是由上述四个原因造成的。根本原因是气体本身的质量。
因此，家里各种电器的清洁工作不容忽视。例如，当锅体外部油烟、污垢堆积明显时，必须清洗一次。因为这样也会影响火的效果。